Sezóna jahod začíná. Připravila jsem rychlý, zdravý, výborný dezert se spoustou sladkých jahod.

Ingredience:

  • 300 – 400 g celozrnného kuskusu
  • 600 – 700 ml vody
  • med
  • citrón
  • agar
  • jahody

Postup:

  1. Dno dortové formy si vyložíme pečícím papírem nebo folií
  2. Nasypeme na něj kuskus a upěchujeme (vrstva by neměla být příliš vysoká, nabyde)
  3. Svaříme si vodu s citrónem a medem (medu od oka, aby byl kuskus sladký a jedly ho i děti)
  4. Nalijeme potřebné množství vody na kuskus a necháme ztuhnout v ledničce (nejlépe přes noc)
  5. Na korpus naskládáme očištěné, přepůlené jahody
  6. Připravíme agar s pár kapkami citrónu (možno také přisladit medem) a nalijeme na jahody
  7. Necháme schladnout v lednici a podáváme (milovnící mléčného se zakysanou smetanou nebo tvarohem)

Dobrou chuť